Migliore Dietisti Vegetariani Venezia Vicino A Te

4worldlovers: La dott.ssa Candilera è laureata in Biologia e specializzata in biologia evoluzionistica e ha conseguito un master in Alimentazione dietetica Vegetariana. Negli ultimi anni si è sempre più specializzata sulla corretta educazione ad una dieta plant-based in tutte le condizioni fisiologiche e patologiche.

4worldlovers: - One Minute Site il site builder italiano per creare siti web by sintraconsulting.it - Disclaimer -

Dimagrire veramente non significa semplicemente perdere peso ! Quando l'ago della bilancia scende evidenziando una riduzione del peso corporeo sappiamo solo di aver perduto qualche elemento del nostro corpo ma non sappiamo esattamente quale . Infatti ci potrebbe essere stata una perdita di liquidi corporei il che favorisce la disidratazione e tutti i disturbi ad essa correlati . Oppure potremmo aver perso parte della nostra preziosa massa magra metabolicamente attiva che si identifica in gran parte con la massa muscolare il che può portare ad una perdita della nostra efficienza fisica e ad un rallentamento del metabolismo .Un modo per capire se si è dimagriti veramente il che vuol dire perdere solo grasso è sottoporsi all' analisi Bioimpedenziometrica , un piccolo esame assolutamente non invasivo e indolore in grado di dirci in pochi secondi qual ' è la nostra composizione corporea prima di iniziare la dieta e successivamente alle visite di controllo , solo così potremmo constatare il vero dimagrimento .

4worldlovers:
Se desideri informazioni o vuoi prenotare una consulenza nutrizionale a Mestre contattami

Clicca sul cuore e invia subito un messaggio con WhatsApp o chiama il 351 88 98 204

Imparare a mangiare bene e a stabilire un corretto rapporto con il cibo e il benessere psicofisico è oggi una sfida difficile da superare per molte persone. Il caotico mondo che ci circonda, con i suoi ritmi frenetici che impongono tappe forzate, spesso stravolgono il nostro stato d’animo che poi sfocia in disturbi di tipo alimentare accompagnati da stress.

In questi casi la figura del nutrizionista diventa un’ amico prezioso con cui confrontarsi, non solo per le persone con problemi di peso, ma anche per coloro che hanno necessità di una dieta strettamente personalizzata e di un corretto percorso di riabilitazione alimentare.

Laura Gherardini, nutrizionista a Mestre, saprà accompagnarvi nel vostro percorso di riconciliazione con gli alimenti, fornendovi servizi di consulenza e formazione e piani alimentari su misura.

Laureatasi nel 1995 in Scienze Biologiche con indirizzo Biomolecolare, ha perfezionato i suoi studi sull’alimentazione lavorando come consulente di sicurezza igienica e di qualità di produzione presso aziende del mercato alimentare.

Ha inoltre completato il suo percorso entrando in contatto con importanti realtà della ristorazione del Triveneto e fornendo supporto e progetti di educazione alimentare e nutrizionale nelle scuole, collaborando alla stesura dei menù.

Nell’ambito di un corretto percorso di riabilitazione alimentare e perdita di peso, la Dott. Laura Gherardini, nutrizionista a Mestre, si occupa di prevenire e diagnosticare il sovrappeso del paziente, seguendone il trattamento fino al raggiungimento e alla stabilizzazione prevista.

In tale percorso, l’attività fisica regolare associata alla dieta prestabilita, comporta importanti benefici sia fisici che mentali e per questo è abbinata al programma di dimagrimento in base all’età e alle condizioni del paziente.

Nei disturbi del comportamento alimentare (quali l’anoressia e la bulimia), ad una dieta specifica dovrà necessariamente abbinarsi un percorso di sostegno guidato da psicologi e psicoterapeuti esperti, per guidare il paziente verso un ritorno sereno al cibo.

La Dott. Laura Gherardini, Nutrizionista Mestre studia per ogni singolo paziente programmi alimentari personalizzati anche in condizioni di gravi patologie, quali diabete, cancro, malattie cardiovascolari, obesità, malnutrizione per eccesso o per difetto, dislipidemie, sindrome da carenza vitaminica e allergie o intolleranze alimentari.

I programmi alimentari aiutano il paziente anche quando questo si trova ad affrontare condizioni di vita particolari come la gravidanza, l’allattamento, l’età pediatrica, intenso lavoro, stress, terza età e attività sportiva agonistica.

Per riportare il paziente ad una corretta alimentazione, la consulenza alimentare della Dott. Gherardini, si rivolge a coloro che necessitano di eliminare la dipendenza dal cibo ed essere educati per mantenere costante il proprio peso corporeo, come bambini, adolescenti e famiglie, trattati sia singolarmente che in gruppo, caso in cui si decida di affiancare al lavoro della nutrizionista anche la figura di una psicologa.

L’educazione alimentare è il cardine principale per tutti coloro che tengono alla propria salute e al proprio benessere. Essere educati a mangiare bene e in modo sano, oltre a permettere di mantenere sotto controllo il proprio peso, contribuirà a mantenerci in salute e in forma. Un obbiettivo indispensabile per bambini, adolescenti, donne in gravidanza e sportivi.

Elabora diete sulla base delle esigenze e delle abitudini dei pazienti, così come emergono dalla prima consulenza.

Aspetti importanti da considerare nella costruzione di diete personalizzate sono il peso e la storia del peso del paziente, l’altezza, il sesso, gli stili alimentari e di vita.

Alcune tipologie di diete che coniuga: il modello di dieta mediterranea, la vegetariana/ vegana, la dieta preventiva per le malattie cardiovascolari e altre patologie, la dieta da adottare in periodi particolari della vita (gravidanza e allattamento, menopausa, infanzia e senilità) e la dieta per chi mangia spesso fuori casa.

La valutazione della composizione corporea, che avviene tramite la misurazione dei diversi componenti del corpo (massa grassa, massa magra, acqua intra ed extra cellulare, metabolismo basale) tramite un bioimpedenziometro, è fondamentale per:

Identificare il rischio di salute del paziente associato a eccessivo accumulo di grasso intra-addominale;

Monitorare i cambiamenti di composizione corporea che sono associati a certe malattie;

Tale misurazione viene svolta in sede di prima consulenza e successivamente una volta al mese per misurare i progressi.

Il paziente deve essere sdraiato supino a gambe leggermente divaricate, braccia lungo i fianchi, staccate dal busto, alle estremità di gambe e braccia vengono collegati 4 elettrodi. Una micro corrente, non avvertibile, viene fatta passare alle estremità del paziente, calcolando i valori che poi verranno sviluppati da un software.

4worldlovers: Benvenuto! In questo sito troverai suggerimenti per approfondire tematiche legate alla tua alimentazione, al tuo stile di vita e suggerimenti per migliorarlo dove serve. Se hai patologie o sei in una condizione della tua vita particolare, troverai delle sezioni speciali dedicate, tutte le informazioni sono frutto della mia esperienza maturata attraverso gli studi accademici, non accademici e in quasi trent’anni di attività.


Scrivimi se hai bisogno di orientarti rispetto ad un problema che ti affligge, oppure semplicemente per quesiti che emergono dalla lettura dei miei testi, mi farà piacere risponderti o anche avere suggerimenti da te.


Abbi buona cura del tuo corpo, è l’unico posto in cui devi vivere.

Dicono che metto serenità e aiuto a stare meglio, io mi definisco solo…

È il nostro bene più prezioso, possiamo preservarlo con le mosse giuste.


È la nostra importante arma di prevenzione, ma anche di malattia… dipende da noi scegliere!


Con le giuste attenzioni diventa la nostra migliore alleata nei percorsi di benessere.


Negli articoli troverai approfondimenti su come mantenerti in buona salute oppure affrontare momenti particolari della tua vita come la gravidanza, lo svezzamento, l’inizio dell’attività fisica, ma anche sui disturbi più comuni come mal di testa, gastrite, problemi di tiroide e patologie più complesse come diabete, malattie autoimmuni, celiachia e molto altro. Troverai anche spunti e ricette per mettere in pratica i suggerimenti.


Nelle ricette troverai tanti spunti per mettere in pratica uno stile di vita sano sia personalmente che insieme alla tua famiglia. Troverai ricette adatte ad ogni momento della vita e a diverse esigenze dallo svezzamento all’università, dal diabete alle vampate in menopausa, adatti per le donne ma anche per gli uomini. Le ricette sono tutte semplici, se trovi difficoltà per la preparazione o per gli ingredienti, scrivimi pure, sarò contenta di aiutarti!